Зйомка для меню - як правило, це однорідний тон, де в центрі уваги страва, її інгредієнти, викладення страви така сама, яку побачить гість вашого закладу, при його замовленні.
Викладкою займається шеф-кухар, фуд-стиліст фіналізує композицію. А грамотне розташування світла підкреслює основні "ноти" і передає їх об'ємно зі смаком)